Hansa trapper opp på Kokstad for fremtidsrettet tapping
Hansa Borg skal flytte bryggeriproduksjonen fra Sarpsborg fra 2026 og nå gjøre betydelige investeringer på Kokstad for å sikre bærekraftig vekst.
– Vi er opptatt av å effektivisere produksjonen på anlegget vårt i Bergen, både av hensyn til miljø og for å sikre at vi er rustet til en konkurransedyktig drift. Oppgraderingen vil sette oss som selskap i bedre stand for fremtiden, sier Stina Kildedal-Johannessen i Hansa Borg & Solera.
Ølbrygging er både vann- og energikrevende. Prosessen er omfattende og involverer mange trinn med både oppvarming, kjøling under gjæringsprosessen og pasteurisering. De nye investeringene vil bidra til økt effektivitet, lavere energi- og vannforbruk, mindre svinn på tappelinjen og renere og mindre avfall.
Investeringene skal helt konkret gå til en ny og mer effektiv tappemaskin til boks som vil bidra til mindre svinn, ta ned energiforbruket og fylle ølboksene raskere og mer presist. Det skal også investeres i teknologi som kan pasteurisere produktene raskere og mer effektivt enn dagens løsning. I tillegg skal ny filtreringsteknologi bidra til renere og mindre avfall, samt å få mer produkt ut av hvert brygg.
– Dette er god nyhet for oss som selskap. Hansa Borg & Solera Norge ønsker å være en ledende aktør innen drikkevarer i Norge i et langsiktig perspektiv, og vi gjør nå investeringer for å ha en mer bærekraftig og effektiv drift. Vi ser frem til å se konkrete resultater av investeringene våre på Hansa, sier Kildedal-Johannessen.
Hansa er for øvrig for mange selve symbolet på Kokstad. Trykk her hvis du ønsker å lese om Hansas tradisjonsrike historie og flyttingen til Kokstad.
